Aby naše stránky správne fungovali, je potrebné mať povolené Cookies.
0 ks  0,00 €
prihlásenie
 +421 948 451 133

chardonnay

Chardonnay je najznámejšia a čo sa počtu regiónov týka, asi aj svetovo najviac pestovaná biela odroda. Pochádza z francúzskeho Burgundska. Dlho sa predpokladalo, že Chardonnay je odroda identická s Rulandským bielym (Pinot Blanc), neskôr bola považovaná za mutáciu tejto odrody. Až v roku 1896, na vinárskom kongrese v Chalon, boli obe odrody vyhlásené za samostatné.

V 70. a 80. rokoch 20. storočia prebehla „revolúcia Chardonnay“ a jej dozvuky stále pozorujeme. Magický názov odrody si asi najprv získal obchodne ľahko zmanipulovateľného amerického konzumenta, ktorý vyvolal celosvetovú „chardonnaymániu“. Väčšina konzumentov v supermarketoch ochotne siahne po fľaši s nápisom „Chardonnay“, bez toho aby často tušili, že sa jedná o odrodu révy. Chardonnay sa na celom svete stalo symbolom ľahko piteľného bieleho vína s jemne ovocnou aromatikou.
  filtrovať  
Automatické odhlásenie